![]() |
![]() |
آخر مواضيع المنتدى |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
#1 | |
|
مدير ومالك المنتديان
![]() |
كباب هندي طريقة عمل كباب هندي اعداد كباب هندي تحضير كباب هندي ![]() كباب هندي طريقة عمل كباب هندي اعداد كباب هندي تحضير كباب هندي مكونات كباب هندي مقادير كباب هندي خطوات عمل كباب هندي ![]() ![]() المكوّنات: لحم عجل مفروم 500 غرام بصل متوسّط الحجم ومشرّح 1 ثوم مهروس 1 زنجبيل مهروس ملعقة صغيرة كزبرة طازجة مفرومة نصف كوب عصير ليمون ربع كوب لبن زبادي ربع كوب غارام ماسالا ملعقة كبيرة ملح بحسب الحاجة زبدة 50 غرام ![]() طريقة العمل: 1- إستعملي يديك لخلط اللحم والبصل والثوم والزنجبيل والكزبرة وعصير الليمون واللبن الزبادي والغارام ماسالا والملح في وعاء كبير. 2- غطّي الوعاء وادخليه إلى الثلّاجة لفترة ساعة. 3- شكّلي اللّحم ليشبه السجق. 4- شكّي اللّحم في أسياخ خشبيّة منقوعة مسبقاً بالماء. 5- إشوي اللحم على الفحم أو الشواية مع وضع قطعة زبدة على وجهه. 6- إستمرّي في تقليبه حتى ينضج من كافة الجهّات ثمّ قدّميه ساخناً. ![]() المصدر: منتدى عدلات للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat) المصدر... اثبت وجودك
..
|
|
![]() من مواضيعي في الملتقى
|
||
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|