تعتبر هذه الوصفة من اسهل الوصفات واسرعها كمان يعني هاتكون مناسبة جدا للمراة العاملة , والاولاد هايحبوها جدا .
مكونات الكفتة المقلية:
-نصف كيلو لحمة مفرومة .
-بصلة كبيرة الحجم .
-رغيف توست مبلل .
-ملح حسب الرغبة .
-نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود .
-نصف ملعقة صغيرة بهارات لحمة .
-نصف ملعقة صغيرة زنجبيل .
-نصف كوب بقدونس مفروم .
-زيت للقلي .
للتزيين :
-كزبرة خضرة مقطعة .
-شيبسي .
طريقة تحضير والطهي الكفتة المقلية:
-نفرم البصلة ونضعها في مصفاه حتي تصفي جميع مياهها ونتركها علي جنب .
-ناتي باناء كبير ونضع فيه اللحمة المفرومة ثم نضيف البصلة المفرومة المصفاه ثم التوست المبلل ثم البقدونس وبعد كده نضيف الملح وطبعا ده علي حسب الرغبة ونضيف كمان الفلفل الاسمر والبهارات والزنجبيل ونقلب الخليط جيدا ونعجنهم كويس جدا ثم نشكلهم علي هيئة صوابع او كور متوسطة الحجم .
-يسخن الزيت ثم نضع اصابع الكفتة او الكور في الزيت لكي تتحمر جيدا وعندما نحصل علي لون جميل نخرجها من الزيت علي مناديل حتي تتشرب الزيت .
-نرص الكفتة علي طبق مسطح مزين بالخضرة او الشيبسي يعني علي حسب الرغبة في طريقة التقديم والتزيين .
-تقدم ساخنة وبالف هنا وشفا .
المصدر : موقع أم حسن
والثانية
خطا شائع عند كثير من الناس في قراءة حفص بل في كل القراءات العشر
تسكين الباء في كلمة السبع في قوله تعالى ( وما اكل السبع ) سورة المائدة الاية 3
والصحيح ضمها لان المراد بها هنا حيوان السيع بخلاف السبع المراد بها العدد سبعة فان الباء تسكن كما في سورة المؤمنون الاية 86
- قل من رب السموات السبع ورب العرش العظيم - ولا تنسى قراءاة كتاب اسمه الاخطاء الشائعة في قراءة حفص وهذا رابطه لتحميله https://archive.org/download/3245834...83568/hafs.pdf
واسمع اليها في تلاوة عندليب الاسكندرية الخاشع الشيخ شعبان محمود عبد الله السورة رقم 5 المائدة ورقم 23 المؤمنون
حيث يقف الشيخ على كلمة السبع في سورة المائدة لتوضيح ضم الباء http://archive.org/details/sha3baan-mahmood-quran
وحين تفتح لك الصفحة اقرا فيها كيفية الحصول على كل مصاحف صوت القاهرةبجودة رهيبة لا تصدق سي دي اوديو معدل الجودة 1411 ك ب
وايضا بجودة رهيبة ام بي ثري معدل الجودة 128 كيلو بايت
ايضا تجد في نفس الصفحة
رابط ل ملف مضغوط zip فيه روابط ل 696 مصحف مقسمين الى روابط تورنت ومباشرة وجودة فلاك مع الشرح كيف تكفر عن ذنوبك وتكسب ملايين الحسنات عن طريق التورنت
مع برنامج تورنت سريع وشرح كيفية عمله
مع هدايا اخرى ومفاجات
هذه المنتديات لا تتبع أي جماعة ولا حزب ولا تنظيم ولا جمعية ولا تمثل أحدا
هي لكل مسلمة محبة لدينها وأمتها
وهي على مذهب أهل السنة والجماعة
ولن نقبل اي موضوع يثير الفتنة أو يخالف الشريعة
وكل رأي فيها يعبر عن وجهة نظر صاحبه فقط
دون تحمل إدارة المنتدى أي مسؤلية تجاه مشاركات الأعضاء ،
غير أنَّا نسعى جاهدين إلى تصفية المنشور وجعله منضبطاً بميزان الشرع المطهر