منتدى روضة القرآن

منتدى روضة القرآن (http://rawdatelquran.com/vb/index.php)
-   مطبخ روضة القرآن (http://rawdatelquran.com/vb/forumdisplay.php?f=292)
-   -   الكعك الحلو الليبي (http://rawdatelquran.com/vb/showthread.php?t=11655)

أم أحمد الليبي 15th March 2014 12:57 PM

الكعك الحلو الليبي
 

بسم الله الرحمن الرحيم


:1(166)::1(166)::1(166):

الكعك الحلو بالكمون
( الينسون الغليظ ) الحبة الكبيرة


المقادير

5 اكواب كبيرة دقيق

3 ملاعق كمون حلو

3 ملاعق نشأ ( اختياري )

كوب كبير ماء ( نفس كوب يللي استعملتيه للدقيق )

كوب ونصف الكوب زيت طعام ( ذرة )

كوب سكر خشن

ملعقة كبيرة خميرة B.B بكينج بودر

ملعقة كبيرة نشادر ( منياكة )

:lines18:

الطريقة

نحضر صحن كبير ونضع به الدقيق والخميرة والسكر والنشادر والكمون ونخلط جيداً ونضيف الماء ونخلط ونضيف عليهم الزيت ونسبكهم جيداً حتى تصير عندنا عجينة متماسكة ونغطيها بكيس نايلون


عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]


ونتركها من ساعاتين الي اربع ساعات كي تخمر كويس

نحضر الصحن يللي بندخله للفرن وبدون دهنه لأنه الكعك به زيت لا يلتصق ونأخذ قليلً من العجين و نبرم حتى تصبح على شكل خيط غليظ شوي ونشكله حلقة كما موضح بالصور
وندخله الفرن لحين يشقر لونه

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]


ويؤكل مع الشاااي
وحلو للأطفااال

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]


بالهنا والعافية عليكن

:10-26::10-26::10-26:

:lines18:


ارهابيه وامي عارفه 15th March 2014 01:31 PM

رد: الكعك الحلو الليبي
 
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

ديني يقيني 15th March 2014 02:59 PM

رد: الكعك الحلو الليبي
 
ما شاء الله

تسلمي حبيبتي .. أم أحمد وتسلم إيدينك
طريقة بسيطة ورااائعه والأهم إنها لا تحتوي على زبدة
يعني بإذن الله جاري تنفيذها لأني ما أحب الزبده : )

لا حرمك الله الأجر يا الغالية
حفظكِ الله ورعاكِ

أم أحمد الليبي 15th March 2014 06:48 PM

رد: الكعك الحلو الليبي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ارهابيه وامي عارفه (المشاركة 55682)
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]






اللهم آآمين واياكِ اختي

بارك الله فيكِ



أم أحمد الليبي 15th March 2014 06:51 PM

رد: الكعك الحلو الليبي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ديني يقيني (المشاركة 55692)
ما شاء الله

تسلمي حبيبتي .. أم أحمد وتسلم إيدينك
طريقة بسيطة ورااائعه والأهم إنها لا تحتوي على زبدة
يعني بإذن الله جاري تنفيذها لأني ما أحب الزبده : )

لا حرمك الله الأجر يا الغالية
حفظكِ الله ورعاكِ



الله يسلمك ويسعدك هلا بنورك حبيبتي ام جاااسم

فيه اكثر من نوع للكعك الليبي بس هذا الشعبي والمشهور
:ar10:

واياكِ الله يبارك فيكِ وفي عمرك وصحتك

جربيها خفيفة ولذيذة بجد احبه كثييير

الله يحفظك ويرفع قدرك




أم حفص 16th March 2014 11:17 AM

رد: الكعك الحلو الليبي
 
سهل وجميل تسلم الأيادى حبيبتى
جزاك الله كل خير

أم أحمد الليبي 16th March 2014 02:15 PM

رد: الكعك الحلو الليبي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم حفص (المشاركة 55794)
سهل وجميل تسلم الأيادى حبيبتى
جزاك الله كل خير



الله سلمك ويبارك فيكِ نورتي

رفع الله قدرك ومشكورة يا غالية
ع الرد الطيب

نسيم الصبا 16th March 2014 02:44 PM

رد: الكعك الحلو الليبي
 
فعلا كعك سهل

سلمت يداك حبيبتي وإن شاءالله مجربها


جزاك الله كل خير

أم أحمد الليبي 16th March 2014 08:56 PM

رد: الكعك الحلو الليبي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسيم الصبا (المشاركة 55828)
فعلا كعك سهل

سلمت يداك حبيبتي وإن شاءالله مجربها


جزاك الله كل خير

الله يسلمك ويسعدك حبيبتي

واياكِ جزاكِ الله خيراً

مشكورة ع المرور يا غالية


التائبة الى الله 27th March 2014 03:23 PM

رد: الكعك الحلو الليبي
 
ما شاء الله

شكلها شهى وكمان سهله

جزاك الله خيرا حبيبتى


الساعة الآن 12:00 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd استضافة وبرمجة