طريقة عمل البسبوسة
 

و من الحلويات المصرية الشهرية " البسبوسة " ، هناك طرق كثيرة للبسبوسة و لكن هذه الطريقة مجربة و تمت معي بكفاءة ، طريقة عمل البسبوسة العادية عجبتني و حبيت افيدكم بها ، اتمني تعجبكم ^_^


مقادير البسبوسة العادية
2 ملعقة جوز هند ( كبيرة )
180 جرام زبادي
نصف كوب زبدة
كوب الا ربع من السكر
كوبان من الدقيق ( السميد )
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف كوب جوز الهند
رشة فانيليا

طريقة عمل البسبوسة العادية
اخلطي السميد مع جوز الهند مع الفانيليا و السكر و بيكنج باودر مع ذرة ملح و قلبي حتى يمتزج ، بعد ذلك اضيفي الزبدة و الزبادي تدريجياً مع الاستمرار في التقليب
اسكبي الخليط في صينية مسطحة واسعة ، و اتركيها لمدة 10 دقائق جانباً ، و احمي الفرن على درجة 108 مئوية
ادخلي الصينية الآن الى الفرن و اتركيها لمدة نصف ساعة و ببعد ذلك هدي الحرارة حتى تحمر من فوق
اخرجيها من الفرن و زينيها بالفسدق و الشربات

لا تحرموني من ردودكم ^_^
المصدر : عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]





للوصول الينا ومتابعة كل جديد اكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]