منتدى روضة القرآن - أصابع اللحم ,طريقه عمل أصابع اللحم,أصابع اللحم الروسية

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

المكونات

200 غ خبز يابس
900 غ لحم عجل مفروم
100 غ بقسماط
1 سن ثوم
ملح و فلفل حسب الرغبة
4 ملاعق زيت
4 ملاعق ماء بارد جدا
1/2 ملعقة اكليل مطحون

طريقة التحضير

انقع الخبز اليابس في الماء البارد لدقيقة
قم بعصره
أضف عليها بعد ذلك الملح و الفلفل و الثوم و الاكليل و 4 ملاعق من الماء البارد والخبز

امزج الخليط جيدا
قم بتكوين أصابع من الخليط
لفها في البقسماط

سخن الزيت في المقلاة و قم بقلي الأصابع ل 5 دقائق مع التقليب

ضعها بعد ذلك في طبق
غطها بورق الالمونيوم و أدخلها الفرن في حرارة تساوي 160 درجة مائوية ل 15 دقيقة

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]