منتدى روضة القرآن

منتدى روضة القرآن (http://rawdatelquran.com/vb/index.php)
-   مطبخ روضة القرآن (http://rawdatelquran.com/vb/forumdisplay.php?f=292)
-   -   شوربة الشوفان ,طريقه عمل شوربة الشوفان,شوربة الشوفان بكرات اللحم (http://rawdatelquran.com/vb/showthread.php?t=333150)

ربيع الفردوس الاعلى و روضة القران 18th June 2016 05:30 PM

شوربة الشوفان ,طريقه عمل شوربة الشوفان,شوربة الشوفان بكرات اللحم
 
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

المكونات

  • الجزر: 1 حبة (كبير الحجم، مقطع إلى مكعبات صغيرة)
  • الكوسا: 2 حبة (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
  • مرق دجاج: 1 مكعب
  • الماء: 3 اكواب
  • الشوفان: 4 ملاعق كبيرة
  • لحم مفروم: 200 غم
  • البصل: 1 حبة (مفروم ناعم)
  • ملح: حسب الرغبة
  • فلفل ابيض: حسب الرغبة
طريقة التحضير

يخلط اللحم المفروم مع بصلة صغيرة مفرومة ويضاف لها رشة ملح وفلفل ثم تشكل على هيئة كرات صغيرة وترش بالقليل من الزيت وتدخل الفرن على حرارة هادئة لمدة 15 -20 دقيقة.
2. في قدر على النار يضاف الماء ومكعب مرقة الدجاج والملح والفلفل ثم تترك لتغلي ثم تضاف مكعبات الجزر وتغلي لمدة 5 دقائق ثم تضاف مكعبات الكوسا وتترك لتغلي لمدة 5 دقائق أخرى.
3. يضاف الشوفان بعد ذلك ويغلي لمدة 3 دقائق ثم تطفئ النار.
4. تقدم في طبق التقديم ويرص فوقها كرات اللحم تقدم ساخنة.

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]




عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]


الساعة الآن 11:09 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd استضافة وبرمجة