| ربيع الفردوس الاعلى و روضة القران |
30th July 2016 01:30 PM |
طريقة عمل سمك فيلية مع صوص الكارى, طريقة تحضير سمك فيلية مع صوص الكارى
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
المقادير
- 2 x عدد طماطم (مقطعة)
- 1 x معلقة كبيرة جنزبيل (طازج مقطع صغير)
- 1 x عدد قرن فلفل حامى
- 1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
- 1 x عدد بصلة (مقطعة)
- 1 x معلقة كبيرة تمر هندى (مركز)
- 1 x كوب حليب جوز الهند
- ½ x كيلو سمك فيليه (مقطع مكعبات)
- ¼ x كوب زيت ذرة
الخطوات
- فى الكبة نضع الجنزبيل والفلفل الحار والبصل والثوم ونخلط جيدا .
- ثم نضيف 2 معلقة من الزيت ونخلط ثانيا حتى يتكون لدينا عجين.
- ثم نسخن الجزء المتبقى من الزيت فى طاسة عميقة ونضيف له الخليط السابق ونقلب لمدة 3 دقيقة حتى تفوح الرائحة.
- ثم نضيف الكارى ونقلب ثم نضيف حليب جوز الهند والتمر هندى وكوب من الماء ونترك الخليط يغلى مع التقليب المستمر ثم نهدى النار ونتركه لمدة 10 دقائق.
- ثم نضيف السمك والطماطم وعصير الليمون ونتبل بالملح والفلفل ونتركة على النار لمدة عشر دقائق على النار.
- يغرف فى طبق التقديم وويقدم ساخنا من أرز أبيض بالهنا والشفا.
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] |
