تعتبر عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] من اسهل و اشهي انواع السمك ولان عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] مميزة جدا وبسيطه ويعشقها الصغار والكبار ايضا اليكي سيدتي عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] بالمنزل بالخطوات السهلة والبسيطه من عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ].

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

مقادير طريقة عمل السمك الفيليه
– نصف كيلو سمك فيليه.
– نصف كوب زيت.
– باقه شبت وبقدونس.
– فلفل اسود وملح.
– باقة كزبرة.
– فصوص ثوم
– عصير ليمون وخل.
– ربع كيلو دقيق.
– زيت للقلي.
– كمون وشطه.

طريقة عمل السمك الفيليه
– اولا يغسل السمك وينظف جيدا ثم يترك في قليل من الماء.
– ثانيا نضع عليه قليل من الخل والليمون والملح.
– ثالثا بعد ذلك نصفيه من الماء والملح والخل والليمون.
– رابعا نضع الكزبرة والبقدونس والشبت والثوم المفروم والزيت ويوضع في الخلاط الكهربائي.
– خامسا نضع الفلفل والملح والكمون والشطه ونهرسهم جيدا معا.
– سادسا ثم نقوم بسكب المزيج في وعاء لمده 15 دقيقه عل الاقل.
– سابعا ترفع قطع السمك من المزيج ويضاف اليها المزيج الذي في الخلاط الكهربائي.
– ثامنا ثم تغمس الخليط في الدقيق ونستمر حتي ننتهي من السمك .
– تاسعا ثم نسخن طاسة علي النار وبها الزيت ونضع السمك بالتدريج ونقلبهم علي الوجهين ثم نرفعه من علي النار .
– عاشرا نضع السمك علي ورق المطبخ حتي تمتص منه الزيت حتي ننتهي من كمية السمك لدينا وتقدم ساخنه وبالف هنا .

ملاحظه
– يمكن ان يقدم السمك الفيليه مع الارز الابيض او اللارز الصيادية والسلطه الخضراء وبالف هنا.