منتدى روضة القرآن - الممبار المصري ، طريقة عمل الممبار المصري

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
المقادير

1 كيلوغرام ممبار
1 كيلوغرام ارز مصري
1 كيلوغرام طماطم، مقطعة صغير
1 كوب فلفل أخضر، مقطع صغير
1 باقة كزبرة طازجة، مفرومة
1 باقة بقدونس طازج، مفرومة
1 باقة شبت، طازجو ومفرومة
1 كيلوغرام بصل، مقطع صغير
2 ملعقة كبيرة ملح
1/2 ملعقة صغيره فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيره كمون
1/2 ملعقة صغيره نعناع يابس
1/2 ملعقة صغيره قرفة
للسلق::
1 بصلة
1 ورقة غار
حبوب هيل
ملح

طريقة التحضير

1 دقيقة

تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
يحشى عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] بالمكونات المخلوطة وتغلق جيداً ثم يوضع في ماء مغلية معه مطيبات السلق ويترك الى ان يُسلق.
يصفى عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] من الماء ثم يوضع في مقلاة على النار مع القليل من الزيت ويحمر.

للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]