| ربيع الفردوس الاعلى و روضة القران |
18th January 2017 12:50 PM |
طريقة عمل طاجن الأرز المعمر بجوز الهند
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
المقادير
- 2 كوب أرز
- نصف كوب شعيرية
- 1 كوب سكر
- نصف كوب زبيب
- نصف كوب جوز هند
- نصف كوب حليب جوز هند
- نصف كوب ماء
- 3 معلقة كبيرة قشطة جوز الهند
- 3 معلقة كبيرة زبدة صفراء
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
- مكسرات حسب الرغبة
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
طريقة التحضير
- يغسل عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] جيداً، ثم يصفى، ويوضع جانباً.
- توضع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب.
- توضع الشعيرية في الوعاء، وتقلب حتى تكتسب اللون الذهبي.
- يوضع الأرز في بولة، ويضاف إليه قشطة جوز عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] والملح، ويقلب جيداً.
- تضاف الفانيليا، وتقلب مرة أخرى.
- تضاف الشعيرية على الأرز، ويقلب جيداً.
- يوضع حليب جوز الهند في نفس الوعاء على النار، ويضاف إليه الماء السكر ونصف كمية جوز الهند، ويترك حتى يغلي.
- يوضع نصف كمية خليط الارز والشعيرية في الطاجن، ويوضع فوقها الزبيب والمكسرات وجوز الهند.
- يوضع باقي الخليط، ويوضع عليه المكسرات والزبيب.
- ويصب عليه خليط حليب جوز الهند والماء.
- يضاف قليل من الماء، ويهز الطاجن قليلاً لضمان وصول الحليب إلى كل أجزاءه.
- يزين بالمكسرات والزبيب وجوز الهند ومعلقة من قشطة جوز الهند.
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- يدخل الفرن لمدة من 30 إلى 45 دقيقة، وحتى ينضج.
- يمكن تعريضها للهيب الشواية حتى تحمر قليلاً.
- يخرج من الفرن، ويقدم ساخن.
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
|