منتدى روضة القرآن

منتدى روضة القرآن (http://rawdatelquran.com/vb/index.php)
-   مطبخ روضة القرآن (http://rawdatelquran.com/vb/forumdisplay.php?f=292)
-   -   طريقة عمل طاجن الأرز المعمر بجوز الهند (http://rawdatelquran.com/vb/showthread.php?t=588965)

ربيع الفردوس الاعلى و روضة القران 18th January 2017 12:50 PM

طريقة عمل طاجن الأرز المعمر بجوز الهند
 
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

المقادير
  • 2 كوب أرز
  • نصف كوب شعيرية
  • 1 كوب سكر
  • نصف كوب زبيب
  • نصف كوب جوز هند
  • نصف كوب حليب جوز هند
  • نصف كوب ماء
  • 3 معلقة كبيرة قشطة جوز الهند
  • 3 معلقة كبيرة زبدة صفراء
  • 1 معلقة صغيرة فانيليا
  • رشة ملح
  • مكسرات حسب الرغبة
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

طريقة التحضير
  1. يغسل عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] جيداً، ثم يصفى، ويوضع جانباً.
  2. توضع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب.
  3. توضع الشعيرية في الوعاء، وتقلب حتى تكتسب اللون الذهبي.
  4. يوضع الأرز في بولة، ويضاف إليه قشطة جوز عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] والملح، ويقلب جيداً.
  5. تضاف الفانيليا، وتقلب مرة أخرى.
  6. تضاف الشعيرية على الأرز، ويقلب جيداً.
  7. يوضع حليب جوز الهند في نفس الوعاء على النار، ويضاف إليه الماء السكر ونصف كمية جوز الهند، ويترك حتى يغلي.
  8. يوضع نصف كمية خليط الارز والشعيرية في الطاجن، ويوضع فوقها الزبيب والمكسرات وجوز الهند.
  9. يوضع باقي الخليط، ويوضع عليه المكسرات والزبيب.
  10. ويصب عليه خليط حليب جوز الهند والماء.
  11. يضاف قليل من الماء، ويهز الطاجن قليلاً لضمان وصول الحليب إلى كل أجزاءه.
  12. يزين بالمكسرات والزبيب وجوز الهند ومعلقة من قشطة جوز الهند.
  13. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  14. يدخل الفرن لمدة من 30 إلى 45 دقيقة، وحتى ينضج.
  15. يمكن تعريضها للهيب الشواية حتى تحمر قليلاً.
  16. يخرج من الفرن، ويقدم ساخن.




عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]




للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]


الساعة الآن 09:52 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd استضافة وبرمجة