| ربيع الفردوس الاعلى و روضة القران |
3rd February 2017 03:24 PM |
ساندوتش ستيك بالجبنة (فيليه),طريقة عمل ساندوتش ستيك بالجبنة من المطبخ الامريكى للعشاء
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
المقادير
- 2 x عدد فص ثوم
- 1 x معلقة صغيرة زعتر
- 1 x كوب مايونيز
- 1 x معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 x كوب جبنة موزريلا (مبشورة)
- ½ x كيلو لحم فلتو
- عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
الخطوات
- هنبدأ بتقطيع الفلفل الأخضر لشرائح صغيرة
- نقطّع البصل حلقات
- نقطّع اللحمة لقطع رفيعة
- في وعاء زجاجي هنضيف كوب المايونيز و عليه فصين الثوم المفرومين و نقلبهم كويس و بعدين نلف الوعاء بورق بلاستيك و نسيبه في الثلاجة لحد ما يجي وقت استخدامه - كل ما يقعد وقت أطول في الثلاجة بيكون أحسن
- في طاسة على النار هنضيف معلقة زيت الزيتون و نخلّيه على نار متوسطة
- دلوقتي هنضيف شرايح اللحمة على الطاسة و نقلبها
- أول ما يبقى لون اللحمة بني خفيف (فاتح) نضيف شرايح الفلفل الأخضر و حلقات البصل و نقلّبهم
- هنرّش عليهم الملح و الفلفل حسب الرغبة
- نقلبهم محتويات الطاسة لحد ما الخضار يبقى طريّ و بعدين شيل الطاسة من على النار
- بالسكينة نفتح ارغفة العيش الفينو للاخر بحيث يبقوا مفتوحين 180 درجة
- نحمص ارغفة العيش في الفرن على درجة حرارة 500 درجة مئوية
- بعد ما نطلع العيش من الفرن نجيب وعاء المايونيز من الثلاجة و نتبتدي ندهن الفينو من الناحيتين
- من الطاسة هنوزع اللحمة و الخضار على ارغفة العيش و هنحط فوقيهم جبنة الموزريلا المبشورة - نوزع كل الكوباية علي الـ4 ساندويتشات
- نرش فوقيهم الزعتر المجفف
- دلوقتي هنرجعهم الفرن تاني بسخونيته - بدون تشغيله - لحد ما الجبنة تسيح على الساندوتش
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
ملاحظات
احسن نتيجة هانوصلها في الطعم لو سبنا المايونيز في الثلاجة لثاني يوم
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
المصدر: عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] - من قسم: عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] |
