| ربيع الفردوس الاعلى و روضة القران |
20th February 2017 09:22 AM |
شيش طاووق على الطريقة التركية,طريقة عمل شيش طاووق على الطريقة التركية
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
المقادير
- 8 x عدد فص ثوم
- 6 x عدد صدور دجاج مخلية
- 4 x معلقة كبيرة لبن رايب
- 2 x معلقة كبيرة بهارات دجاج (مشكلة)
- 2 x عدد قرن فلفل حامى
- 2 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 x معلقة كبيرة مستردة
- 1 x معلقة صغيرة زعتر (مطحون)
- ¾ x كوب عصير ليمون
- ½ x كوب زيت زيتون
- ¼ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- ¼ x كوب خل
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
الخطوات
- هنقطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
- فى الخلاط هنضيف المسطردة والثوم واللبن الرايب وزيت الزيتون وعصير الليمون والخل والتوابل والبهارات والفلفل الأخضر والزعتر والصلصة ونخلطهم كويس.
- بعد كده هنضيف الخلطة لعلبة بغطاء وننقع فيها مكعبات الدجاج وهنبيتها فى الثلاجة قبل الشوى بيوم.
- بعد كده هنسيخ الدجاج فى أعواد خشبية أو معدنية وهنشويها على صاجة أو على الفحم لحد ما تتحول للون الذهبى. وبكده تبقى جاهزة للتقديم بالهنا والشفا.
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
المصدر: عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] - من قسم: عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] |
