منتدى روضة القرآن - وصفة دجاج سهلة ,كيفية تحضير الدجاج بطريقه سريعه,طريقة عمل وصفه الدجاج بكل سهوله

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
الدجاج من ألذ أنواع اللحوم وأكثرها شعبية فهو خفيف على المعدة سهل الهضم مما يجعله البروتين المفضل للكبار والصغار ، كما يتميز بسرعة طهيه ونضجه وهو ما تبحث عنه ربة المنزل عند اختيارها للطعام وخاصة في فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة بالإضافة لموسم الإجازات والمصايف وهي الأوقات التي لا تحتاج لوقت طويل في إعداد الطعام ، ويحتاج لأطباق خفيفة مثل أطباق الدجاج الذي يمكن تحضيره بالعديد من الطرق والوصفات ، ووصفتنا اليوم تقدم طبق دجاج سهل وسريع وصحي بعيدا عن القلي واستعمال الزيوت والدهون بقدر الإمكان ، مع احتواء الطبق على الخضروات المفيدة الغنية بالفيتامينات والنشويات مما يجعله طبق متكامل ومغذي .
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
وقت التحضير : تلت ساعة .
وقت الطبخ : نصف ساعة .
عدد الأفراد : 4
المقادير :
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
– أربع قطع من صدور الدجاج المخلية منزوعة الجلد .
– خضروات مشكلة حسب الرغبة مثل الجزر والبطاطا ، البصل ، الكوسا والبروكلي .
– ملح وفلفل أسود ، توابل حسب الذوق مثل الريحان ، الكزبرة .
– 3 ملاعق زيت ذرة .
– نصف كوب من المايونيز ويفضل استبداله باللبن الرايب .
– نصف كوب من البقسماط (فتات الخبز المحمص) .
– صلصة توابل غير أساسية .
الطريقة :
– نبدأ بتنظيف وغسل الدجاج بالخل والطحين ثم تصفى .
– توضع صدور الدجاج في كيس نايلون للتتبيل بالتوابل واللبن الرايب والملح والفلفل الاسود .
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
– يغلق الكيس جيدا ويحفظ في البراد قليلا .
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
– يقطع الخضار المغسول لقطع متوسطة الحجم ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود وزيت الذرة .
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
– يغطى الدجاج بطبقة من البقسماط المطحون ويوضع بجانب الخضار في صينية الفرن .
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
– تخبز صينية الدجاج والخضار في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا .
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
– تخرج صينية الدجاج بعد النضج وتزين بالبقدونس أو الأعشاب المفضلة وتقدم مع الخبز أو الأرز
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

المصدر: عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] - من قسم: عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

للوصول الينا ومتابعة كل جديد اكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]