1:يحتوى القرنفل على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة والفيتامينات التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعى وحمايته من الأمراض والأوبئة.

2:يحتوى القرنفل على العديد من الفيتامينات التى تحد من خطر الاصابة بالأمراض السرطانية المختلفة مثل سرطان المرىء والقولون والجلد.

3:يحسن صحة الكبد ويحميه من الفيروسات والأمراض حيث إنه يحتوى على مركب الأوجينول.

4:يعزز صحة الجهاز الهضمى ويحميه من الالتهابات والبكتيريا كما أنه يحارب الجراثيم والإصابة بالقرح.

5:يحتوى القرنفل على بعض الخصائص التى تعمل على تعزيز صحة العظام والمفاصل وحمايتهم من الالتهابات وهشاشة العظام.

6:يعمل على تعزيز صحة الفم ويحارب رائحة الفم الكريهة لذلك يستخدم دائما كبديل لغسول الفم.

7:يعزز مستوى نسبة السكر فى الدم لذلك فهو مفيد لمرضى السكر ويحميهم من الغيبوبة والجلطات.

8: يعتبر زيت القرنفل واحد من اشهر المسكنات.

9: يحتوى القرنفل على كمية كبيرة من الفيتامينات التى تعمل على تعزيز صحة الجهاز التنفسى وحمايته من نزلات البرد والأنفلونزا والتعرض لضيق التنفس.