منتدى روضة القرآن - لازانيا باللحم

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

المقادير

اللازانيا : باكيت
لحم العجل : كيلو (مفروم خشن)
الجزر : 1 حبة (كبير الحجم، ومبروش)
الكوسا : 1 حبة (كبير الحجم، ومبروش ناعم)
البصل : 1 حبة (كبير الحجم، ومبروش ناعم)
السمنة : ملعقتان كبيرتان
بهار مشكل : ملعقة صغيرة
معجون الطماطم : ملعقتان كبيرتان
- صلصة البشاميل : 4 اكواب

طريقة التحضير

1. تسلق قطع اللازانيا.

2. توضع طبقة البشاميل في قاع الصينية.

3. توضع عليها قطع اللازانيا وتوضع طبقة من اللحمة المقلية مع البصل والجزر والكوسا والسمنة والبهارات.

4. نضيف عليها طبقة من صلصة البشاميل ثم طبقة من اللازانيا ثم البشاميل ثم الجبنة.

5. تدخل الفرن لتنضج مدة 20-25 دقيقة وتحمر وتترك لترتاح مدة 5 دقائق ثم تقطع وتقدم.

المصدر (منتدى عدلات) عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]