طريقة عمل الكبدة بالبصل
الكمية تكفي: 3 أشخاص
وقت التحضير:30 دقيقة
وقت الطهي:30 دقيقة
المقادير: كبدة بلدي بصل فلفل اخضر طماطم ملح وفلفل توابل
الطبخ: اول حاجه نغسل الكبده ونقطعها شرايح او مكعبات زى ما تحبوا
وهنقطع البصل شرايح
ونشوحه فى الزيت
وبعد ما يصفر شويه نحط عليه الفلفل الاخضر
ونقلبهم شويه وبعدين نحط الكبده ونقلبهم كويس مع بعض ونسيبها 3 دقايق
واخر حاجه نحط شرايح الطماطم ونغطيها
هنرفع الغطا بعد ما الطماطم تدبل ونحط شويه ميه صغيرين
علشان الصوص وكمان علشان الكبده تستوى كويس
كده خلاص استوت
ودى بعد التقديماختكم ف الله
لولو
للوصول الينا ومتابعة كل جديد اكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)
المصدر...