المقادير
5 حباتخوخ كبيره
سكر بحسب الرغبه
عصير نصف ليمونه
ثلج
ماء بارد +
طريقة التحضير
نقوم بتقطيع الخوخ الى ارباع وازاله النوى
+
يصف الخوخ في مقلاة على الظهر الذي فيه القشر.
+
يرش السكر عليه ويوضع كوب ماء فوقه يوضع على النار ويغلي ثم يقلب على الوجه الاخر نلاحظ ان القشور بدات تنفصل عن القطع.
+
نرفعه من النار ونضعه في إبريق في الفريزر.
+
عند وقت التقديم نضعه في الخلاط مع الليمون والثلج وماء حسب القوام المطلوب ويُضاف السكر بحسب الرغبه اذا كان غير كافياً.
+
يصب عصير الخوخ في كؤوس ويقدم بارداً.
للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)
المصدر...