المكوّنات
دقيق - نصف كوب
زبدة - 100 غرام
شوكولاتة سوداء - 55 غرام
شوكولاتة بالحليب - 55 غرام
سكر بودرة - كوب وربع
بيض - 2
صفار بيض - 3
فانيليا - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ورشي 4 قوالب صغيرة برذاذ الزيت.
2- ضعي الزبدة والشوكولاتة على نوعيها في وعاء.
3- أدخلي الوعاء إلى الميكرويف لدقيقة من الوقت.
4- أخرجي الوعاء وحركي المكونات معاً حتى تتجانس.
5- أضيفي السكر ثم البيض وصفار البيض ثم الفانيليا.
6- أخفقي المكونات معاً جيداً ثم أضيفي الدقيق.
7- أمزجي حتى تتجانس المكونات ثم وزعي العجينة على القوالب.
8- أخبزي القوالب في الفرن لحوالى 13 دقيقة حتى تجمد الأطراف ويبقى الوسط ليناً.
9- قدمي كيك البركان مع الايس كريم.
للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)
المصدر...