طريقة اعداد البوكينة المقلية مخترعة من قبلي و مجربة شخصيا


المقادير :

حبة بطاطا

3 بيضات

ملح

توابل



طريقة التحضير :


1- في صحن نبشر البطاطا مثل الجبن تماما و نضيف لها البيض و نقلب جيدا ثم نضيف الملح و التوابل و نكمل التقليب .


2- في مقلاة على النار نضع الزيت ثم الخليط السابق و نقليها لمدة 20 دقيقة مع التقليب و بالهناء و الشفاء .






للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



المصدر...