المقادير:

?/? كوب برغل
?/? كوب بقدونس مفروم
?/? كوب نعناع مفروم
?/? كوب بصل مفروم
? طماطم كبيرة، مقطعة قطع صغيرة
?/? كوب عصير ليمون
? ملعقة زيت زيتون
ملح وفلفل

الطريقه

1 انقعي البرغل في ماء ساخن لمدة ? ساعة. صفّيه جيدا واتركيه جانباً.
2 اخلطي البقدونس والنعناع والبصل والطماطم في طبق التقديم.
3 أضيفي البرغل.
4 اخلطي عصير الليمون والزيت والملح والفلفل في كوب صغير.
5 حذقي التبولة بإستخدام خليط الزيت والليمون.
6 قدميها مذوقة بالخس وشرائح الليمون




للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



المصدر...