خلية النحل من مطبخى
 
النهارده جايبلكم طريقة عمل خلية النحل سهلة جدا
والحمدلله بتطلع تحففففففففففففففففه بجد
المقادير
3كوب دقيق
نصف كوب لبن
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
معلقة خميرة
رشه ملح
معلقة بيكنج بودر
جبن للحشو او ممكن شكولاته حسب الرغبة
الطريقة
بندوب الخميرة والسكر والملح واللبن مع بعض
نضع الدقيق والبيكنج بودر فى وعاء ونضع عليه ونضع علية الخليط السابق ثم نضع الزيت ونعجن العجينه حتى تشكل لدينا عجينه طرية
المفروض نستمر فى العجن مدة لا تقل عن 10 دقايق وكلما زادت مده العجن كانت النتيجة افضل
نترك العجينه نصف ساعة حتى يثضاعف حجمها ثم نقوم بتقسمها الى كور ونحشى كل كورة بالجبنه او الحشو اللى تفضليه ونرصها فى صينية مدهونه بالزيت
وندهن الوش باللبن ونرش سمسم او حبه البركه
وندخلها الفرن لكى تحمر من اسفل ومن اعلى وفور خروجها ندهن الوش بعسل النحل او شربات تقيل
وده شكلها
ان شاء هحاول اصور الخطوات بعد كده وانزلها
بالهنا والشفا
اثبت وجودك
..
تقرأ وترحل شارك معنا برد أو بموضوع
|