المقاديرعجينة بيتزا جاهزة
طحين
صلصة فيها بصل وفلفل أخضر وأحمر وأصفر
1 كوب جبن موزوريلا مبشور
زيتون أسود وأخضر
مكعبات صغيرة طماطم وشرائح فلفل صغيرة
زيت زيتون
ملعقة متوسطة من معجون الطماطم
طريقة التحضير
يقلّب الخليط كلّه في زيت الزيتون حتى يذبل.
تفرد عجينة البيتزا جيداً على شكل مستطيل.
ينثر قليل من الطحين على سطح الطاولة حتى لا تلتصق العجينة، وتغطى قليلاً بالصلصة.
تنثر عليها كل المقادير الخاصة بالبيتزا، وتلَفّ على هيئة أسطوانة.
توضع في الفرن لمدة 17 دقيقة ثم تترَك لتبرد قليلاً، وتقطّع على شكل دوائر السويسرول.
المصدر:
منتدى عدلات - من قسم:
مقبلات ومعجنات
للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)
المصدر...