[منايا رضاربى]

بطاطس بخلطة البيتزا
المقادير

بطاطس مسلوقة أنصاف
زعتر
صلصة طماطم
طماطم مفرومة
ثوم
زيتون أسود شرائح
بسطرمة
فلفل أخضر رومى
جبنة رومى مبشورة
جبنة موتزاريلا
ملح
فلفل أسود
زيت


خطوات التحضير

إخلطى الصلصة مع الثوم والملح والفلفل الأسود والزعتر وإدهنى بها البطاطس المسلوقة المقورة إخلطى الطماطم مع الفلفل والبسطرمة والزيتون وضعيها على البطاطس رشى الوجة بالجبنة الرومى والموتزاريلا وأدخلى البطاطس الفرن حتى النضج ثم قدميها