السلام عليكم عدولات
النهاردة انا جيبالكم طريقة عمل لقمة القاضى من مطبخى
يارب تجربوة ويعجبكم
?اولا المقادير?
...كوب دقيق
...كوب مية
...معلقة ممتلئة خميرة فورية
...رشة سكر
?ثانيا الطريقة?
...نقلب المكونات جيدا ويفضل تكون المية دافية حتى التماسك هتبقى عجينى سايبة مماثلة لعجينة الكيكة
...ونغطيها بورق الاسترتش او كيس بلاستيك وتترك حوالى نصف ساعه
حتى تخمر
...وتقلى فى زيت غزير تؤخذ قطعه بالمعلقة وتوضع فالزيت
...وبعد ذلك توضع بالشربات ومكوناتة كوب سكر وكوب مية على النار حتى الذوبان جيدا ويوضع علية نصف ليمونة وفانيليا
ويترك على النار حولى نصف ساعة
....وتوضع لقمة القاضى المقلية بالشربات
...ممكن نستبدل الشربات بسكر بودرة
وبالهنا يارب تعجبكم...ام مالك
للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)
المصدر...