حلويات جوز الهند,كيفية اعداد حلويات جوز الهند

حلويات جوز الهند,كيفية اعداد حلويات جوز الهند

إن حلويات جوز الهند من أسهل الحلوي التي يمكنك أن تقومي بإعدادها في منزلك و في وقت قصير و بشكل جميل جداً و متنوع و يعجب الجميع .

و هناك أنواع منها مثل حلوي جوز الهند بالقشطة و حلوي جوز الهند بالشوكولاتة و حلوي جوز الهند بالفستق الحلبي و حلوي جوز الهند بالبندق ...إلخ

فطرق إعداد حلوي جوز الهند متعددة و كثيرة و يوجد من يوم بإعدادها بالفرن و يوجد طرق من دون استخدام الفرن و هي الأسهل و الأسرع .

و إليك بعض الطرق لإعداد حلوي جوز الهند من دون استخدام الفرن و منها :-

إعداد حلوي جوز الهند بالفستق الحلبي :-

المقادير :-

• علبة قشطة.
• كوب من جوز هند.
• باكيت دريم ويب.
• كوب حليب بودرة.
• كوب من سكر البودرة.

طريقة الإعداد :-

1. في البداية نقوم بإضافة علبة القشطة و باكيب الدريم ويب و الحليب و السكر و نخفقهم جيداً بالخفاقة حتي يتماسد جيداً و يصبح خليط متماسك ، و إذا لم تكن لديك خفاقة الدريم ويب يمكنك أن تستعملي الخلاط الكهربائي لكي يعطيكي الشكل المطلوب للخليط .

2. و يفضل بعد ذلك وضعه في الثلاجة لمدة ثلث ساعة لكي يتماسك الخليط جيداً و ثم نقوم بإخراجه و عمل كرات من الخليط السابق و القيام بحشوها بالفستق الحلبي .

3. و ثم بعد ذلك نقوم بوضعها في صحن جوز الهند و التأكد من أننا قمنا بتغطيتها بجوز الهند بشكل كامل .

4. و بعد ذلك نقوم برش بعض الفستق الحلبي المبشور للزينة فوق كل حبة جوز هند .

5. و بعد الإنتهاء من إعداد جميع الكرات و تزيينها بالفستق الحلبي ، نقوم بإدخالها للثلاجة لكي تتماسك جيداً و ثم بعد ذلك نخرجها و قت التقديم .

و الآن إليكم طريقة أخري لإعداد حلي جوز الهند ، و هي إعداد حلي جوز الهند بالقشطة :-

و الطريقة كالتالي :-

المقادير :-

• 2 كوب من جوز الهند.
• 1 كوب حليب بودرة.
• ثلاثة أرباع كوب سكر ناعم.
• 180 غرام من القشدة.
• جوز هند للتغطية.

طريقة الإعداد :-

1. نقوم بإحضار و عاء و نخلط فيه جوز الهند و الحليب و السكر و القشدة جيداً ، و يفضل خلطها في الخلاط الكهربائي فسوف يعطيك نتيجة أفضل من الخلط اليدوي و أسرع و يكون الخليط متماسك أكثر .

2. نقوم بإحضار و عاء آخر و يكون فيه جوز الهند لتغطية الكرات .

3. نبدأ بعمل الخليط السابق علي شكل كرات و ثم نضعها في وعاء جوز الهند و نغطيها بالكامل بجوز الهند .

4. و نكرر نفس الطريق في باقي الخليط حتي ننتهي من إعداد الكرات بشكل كامل .

5. بعد الإنتهاء من عمل كرات جوز الهند نقوم بوضعها في وعاء التقديم و تركها في الثلاجة حتي تتماسك جيداً ، و ثم بعد ذلك نقوم بإخراجها وقت التقديم مع بعض الشاي أو القهوة .

المصدر: منتدى عدلات

للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



المصدر...