مقادير طريقة عمل البيتزا هت :
مقادير طريقة عمل البيتزا هت :
3 أكواب دقيق .
كوب ماء . .
.
ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
2 ملعقة صغيرة خميرة .
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة .
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة .
طريقة عمل البيتزا هت :
نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة ، و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8 -10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد .
نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ
لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية ونفردها على سطح مرشوش دقيق .
نتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها ، نضع عليها صلصة الطماطم اللذيذة ، ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا فلفل بكل الالوان ، بصل ، مشروم ، طماطم مقطعة حلقات ، زيتون ، جبنة شيدر ، جبنة موزاريلا .
وبالها وشفة يا عدولات
المصدر:
منتدى عدلات
للوصول الينا ومتابعة كل جديد اكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)
المصدر...