|
|
|
|
|
11th April 2013
|
#1 |
  
|
مطبق اللحم بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة تحضير المطبق باللحمة المفرومة المقادير نصف كيلو لحم مفروم حزمة كرات 4 حبات طماطم وبيض على حسب الكمي ملح وفلفل أسود بصلة كبيرة قليل من الزيت وعجينة السمبوسك الجاهزة  الطريقة توضع المفرومه على النار مع البصلة والملح والفلفل الأسود ثم نتركها جانبا ونفرم الطماطم كما في الصورة  ونفرم الكراث أيضا ونخلط الطماطم مع الكراث والمفرومه مع بعضها البعض ثم نضع البيض في الطبق ويخفق ويترك جانبا كما نشاهد هنا  ثم نضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو كما في الصورة نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من اليسار وهكذا كما في الصوره  ثم يرص في صنيه فرن مدهونه بقليل من الزيت كما في الصوره او ممكن بمقلاة او صاج مع مسحه زيت وتحطي العجين فوقها وتقلبيها من الجهتين روعه بالطريقتين بالفرن او بالصاج  نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع اليمون ملاحظة .. ممكن خلط مكونات الحشوه مع بعض تعطي نفس النتيجة واقتصادا في الوقت وهذا شكلها النهائي   حبيباتي في الله حبيت تجربون هذه الفطائر لاني عملتها كثير وطلعت وااايد لذيذه والكل حبها وتنفع لجية ضيوف وأيضا لشهر رمضان ممكن نحشيها ونفرزها ونطلعها وقت التحضير بالهناء والعافيه  اثبت وجودك
..
|
|
|
|
11th April 2013
|
#2 | |
|
مؤسس الموقع
|
تسلم الأيادى
إن شاء الله نجربها بارك الله فيكِ حبيبتى .... وجزاك الله كل خير |
|
|
من مواضيعي في الملتقى
|
||
|
|
|
|
23rd April 2013
|
#3 |
|
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم حفص  تسلم الأيادى إن شاء الله نجربها بارك الله فيكِ حبيبتى .... وجزاك الله كل خير سلمتي من كل شر حبيبتي جربيها وخاصة رمضان على الأبواب اسأل الله أن يبلغك رمضان والمسلمين أجمعين المطبق زاد حلاوه بمرورك حفظك الله ورعاكِ |
|
|
|
|
11th April 2013
|
#4 |
|
مشرفة قسم المطبخ
|
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
تسلمى حبيبتى فى انتظار وصفات الجميلة داوما |
|
|
|
|
23rd April 2013
|
#5 |
|
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مؤمنةبربى وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته تسلمى حبيبتى فى انتظار وصفات الجميلة داوما سلمكِ الله من الشر حبيبتي .. مؤمنه بربي شرفتي بحضورك الرائع إن شاء الله هناك المزيد حفظك الله ورعاكِ |
|
|
|
|
20th April 2014
|
#6 | |
|
هيئة التدريس
|
رد: مطبق اللحم بالصور
سلمت يداك بارك الله فيك أختي
|
|
|
من مواضيعي في الملتقى
|
||
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أحوال السلف في قيام الليل | نسائم مكة | رويات وقصص للعبرة والعظة | 4 | 18th June 2014 07:28 AM |
| <<كفتة اللحم بشرائح البطاطس بالصور >> | التائبة الى الله | مطبخ روضة القرآن | 10 | 20th April 2014 03:47 AM |
| مجموعة وصفات أرز | أم حفص | مطبخ روضة القرآن | 10 | 19th April 2014 02:19 PM |
| لنثور على أنفسنا ونجاهدها لنقوم الليل | ام عمار بن ياسر | إعداد وتأهيل الأخت الداعية | 7 | 22nd January 2014 06:27 AM |
| قيام الليل | نسائم مكة | روضة العبادات | 2 | 9th November 2013 07:15 AM |
|
|
تقرأ وترحل شارك معنا برد أو بموضوع
العرض المتطور
