|
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 آخر مواضيع المنتدى |
 |
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8th September 2015
|
#1 | |
|
مدير ومالك المنتديان
|
كفتة الارز , صور خطوات شرح كفته الارز , كفته سهله جدا بالصور
  المقادير 2 عدد فص ثوم مهروس 1 كوب أرز عادى (مطحون) 1 معلقة كبيرة نعناع مجفف 1 معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة) 1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة) 1 معلقة صغيرة بهارات لحمة (او حسب الرغبة) 1 معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم) ½ كيلو لحمة مفرومة ½ كوب زيت قلي الخطوات هنفرم البصلة و نضيف إليها اللحمة المفرومة و البقدونس و النعناع و الثوم المفروم. هننقع الارز في الماء لمدة ربع ساعة و بعدين نصفيه و نطحنه في الكبة و نضيف اليه الخلطة السابقة و نتبله بالملح و الفلفل و البهارات. هنخلط المكونات كلها ونضربها في الكبة حتى تصبح ناعمة ومتجانسة. هندهن راحة اليد بقليل من الزيت و نشكل الكفتة على هيئة كرات أو أصابع حسب الرغبة و نقيلها في الزيت ثم تقدم إلى جانب الارز المحمر اللذيذ و بألف هنا منقول للفايدة المصدر: منتدى عدلات للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat) المصدر... اثبت وجودك
..
|
|
 من مواضيعي في الملتقى
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
تقرأ وترحل شارك معنا برد أو بموضوع
العرض المتطور
