![]() |
![]() |
|
|
#1 | |
|
مدير ومالك المنتديان
![]() |
الديك الرومي المقلي المقادير:ديك رومي متوسط ,دهن للقلي,خضر للزينة,ملح وفلفل اسود. طريقة العمل: 1_ينظف الديك ويقطع ثم يسلق في الماء مع ملاحظة رفع الزفرة الى ان ينضج. 2_يرفع من الماء وينشف ويتبل بالملح والفلفل ثم يقلى ويقدم مع الخضر المسلوقة والسلطة. ملاحظة:يمكن استعمال الطريقة السابقة في السلق والشوي والقلي لعمل كافة انواع الطيور ![]() المصدر: منتدى عدلات المصدر... اثبت وجودك
..
|
|
![]() من مواضيعي في الملتقى
|
||
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|