طريقة عمل كفتة بانية بالصور , شرح خطوات طريقة عمل كفتة بانية بالصور

المقادير:
لحم مفروم ناعم.
بصلة مبشورة ناعم جدا.
شبت + بقدونس +كسبرة خضراء ونقطهم جميعا.
حبة بطاطس مسلوقة و مبشورة ناعم.
نضيف التوابل : ملح + فلفل أسود + بهارات.
بيض مربوب.
بقسماط الناعم.
طريقة التحضير:




نضيف المكونات معا عدا البيض والبقسماط ونعجنهم جيدا في الخلاط.

نشكل الكفتة و نضعها فى صينية.
نضعها في الثلاجة ساعة.


بعد إخراجها من الثلاجة نضعها في البيض المربوب ثم البقسماط الناعم.

تقلى في زيت غزير وتوضع على ورق ماص ثم تقدم.

المصدر...
اثبت وجودك
..
تقرأ وترحل شارك معنا برد أو بموضوع
|