بودينج التفاح بالكراميل,طريقة تحضير بودينج التفاح بالكراميل,بودينج التفاح بالكراميل20

المقادير

سكر بني , 200 غرام
زبده بدرجة حرارة الغرفة , 110 غرام
كريمة , 300 ملل
تفاح مقطع ناعم , 1 حبة
زبادي , 3 ملعقة كبيرة
بيض , 2 حبة
فانيليا , 1 ملعقة صغيرة
دقيق , 100 غرام
بيكنج باودر , 1 ملعقة صغيرة
لوز مطحون , 100 غرام



طريقة التحضير


ضعي السكر في إناء على النار

اضربى 100 جرام زبده مع السكر البني والزبادي والبيض والفانيليا

اخلطى الدقيق مع البيكنج باودر والملح وقلبي

أضيفي خليط الدقيق لخليط البيض والزبادي والسكر البني

أضيفي نصف كمية التفاح المفروم

ضعي في قاع القالب المدهون بالزبد والمرشوش بالدقيق جزء من الكراميل وباقي التفاح المفروم

أضيفي خليط البودينج للكراميل والتفاح المفروم

أدخليه الفرن على درجة حرارة 180 حتى النضج

لعمل صوص الكراميل

أضيفي باقي الكراميل للكريمة اللبانى على النار

للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



المصدر...