طريقة عمل الطماطم المحشية قدمى الطماطم بطعم ومذاق مختلف..

المقادير:
6 حبات طماطم
-نصف كيلو جبنة بيضاء
-بصل أخضر مفروم
-ملعقة كبيرة ريحان مفروم
-ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
-3 فصوص ثوم مهروسة
-ملعقة مايونيز
-فلفل أسود
-حبات زيتون أسود للتزيين
الطريقة
1-نقطع الجزء العلوى من الطماطم ونقوم بازالة اللب من داخلها
2-نقوم بتفتيت الجبنة ونضيف اليها البصل الاخضر والريحان
3-اضيفى اليهم البقدونس والثوم المهروس والمايونيز والفلفل الأسود وتقلب
4-تحشى الطماطم بالخليط السابق ونرصه فى طبق التقديم ويقدم

للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



المصدر...