![]() |
![]() |
|
|
#1 | |
|
مدير ومالك المنتديان
![]() |
![]() المقادير كطحين مقدار ثلاث كاسات ماء للعجن م كبيرةخميرة حبيبات جبنه بيضاء زعتر وزيت ثلاث ملاعق رب بندورة ثلاث ملاعق دبس فليفله زيت زيتون + طريقة التحضير نقوم بعجن الطحين مع اضافة الماء والملح والخميرة ايو ان يصبح طري وناعم الملمس يغطى ويرفع جانبا ليتخمر مدة ساعه. + بعد تخميره يقرص الى اقراص صغيرة ويترك دقيقتين ليرتاح ثم يرق براحة اليد بشكل دائري. + يوزع علية المواد اما جبنه او زعتر او محمرة طبعا لمحمرة قلينا بصلة صغيرة وبعدين ضفنا رب البندورة ودبس فليفلة مع قليل من الملح + ![]() ![]() للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat) المصدر... اثبت وجودك
..
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|