|
|
|
4th June 2012
|
#1 | |
 
|
كبسة غريبة بس لذيذة
 كبسة غريبة بس لذيذة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...... كيفكوا حياتي ان شاءالله بخير بما اني من محبين الكبسه والكثير زيي حبيت انقلكم هالكبسه بطريقه جديده ان شاء الله تعجبكم المقادير مع الطريقه ,,,, دجاج منزوع الجلد ومقطع صغير ومغسول ,,,, نضع البهارات والملح والثوم والصلصه والصويا على الدجاج ,,,,, هذا شكله بعد الخلط ,,,, نضع البصل في قدر الضغط ومعه الزيت ,,,,حتى يتحمر شويه ,,,, نضع الدجاج على البصل ونقفل قدر الضغط لمدة ربع ساعه على نار اولا عاليه حتى يجمع بخار ثم على نار هادئه ,,,, يسلق الرز بعد غسله وتنقيعه ب ماء وملح وماجي ابيض ربع سلق فقط ,,,, يصفى الرز من مائه جيدا ,,,, هذا شكل الدجاج بعد مرور الربع ساعه ,,,, نضع الرز على الدجاج والبصل والفلفل الحار والمصفر ونغلق القدر على نار عاليه قليلا فقط حتى يجمع بخار ثم على نار هاديه لمدة ربع ساعه أخرى ,,,, طبعا يغرف البصل اولا ثم يقلب القدر في الصحن ويوضع على الوجه البصل والليمون وبالعافيه ,,,, صوره ثانيه ,,,, صوره عن قرب ,,,, اثبت وجودك
..
|
|
 من مواضيعي في الملتقى
|
||
|
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| 6استخدامات مفاجئة غريبة وغيرمعروفة عن الزبادي | ام بكر | .❤. هو جنتكِ وناركِ .❤. | 3 | 18th June 2014 12:22 PM |
| معلومات غريبة جدا ومفيدة جدا جدا | مؤمنةبربى | مطبخ روضة القرآن | 7 | 19th April 2014 02:38 PM |
| طريقة كبسة دجاج لذيذة | أم حفص | مطبخ روضة القرآن | 7 | 19th April 2014 02:21 PM |
| قصة لذيذة لكى لكى | ريحانة العمر | القصص القرانى | 8 | 11th March 2014 06:13 PM |
| غريبة بالحمص على الطريقة التونسية | نسائم مكة | مطبخ روضة القرآن | 4 | 3rd January 2014 02:06 PM |
|
|
تقرأ وترحل شارك معنا برد أو بموضوع
العرض الشجري