سلطة المكرونة,طريقة عمل سلطة المكرونة,سلطة المكرونة2015

سلطة المكرونة,طريقة عمل سلطة المكرونة,سلطة المكرونة2015






سلطة المكرونة
----------------------


المقادير:

- 2 كوب مكرونة.

- 2 خيار صغيرة مقطع.

- 2 طماطم مقطعة.

- 1 فلفل أخضر مقطع.

- 1 بصلة مقطعة.

- ملح + فلفل أسود.

- 3/4 1 كوب صلصة بيضاء.

- ربع كوب لبن.



الطريقة:

1- اسلقي المكرونة في ماء مملح مغلي في إناء كبير حتى تصل إلى درجة
النضج دون أن تعجن، ثم تشطف بالماء البارد وتترك حتى تجف.



2- حضري الخيار المقطع والطماطم والفلفل الأخضر والبصل في طاسة كبيرة.



3- امزجي كل من اللبن والصلصة البيضاء حتى يتجانسوا حسب السمك الذي تريدينه.



4- أضيفي المكرونة المسلوقة وخليط الصلصة البيضاء باللبن مع بعض في طاسة كبيرة
التي بها الخضراوات المقطعة، أضيفي الملح والفلفل الأسمر. ويقلب الخليط كله سوياً.



5- يبرد الطبق في الثلاجة ثم يقدم.






المصدر: منتدى عدلات

للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



المصدر...