|
|
|
3rd January 2013
|
#1 | |
  
|
طماطم مشوية مع أعشاب
  *********************************  المقادير..... 6 طماطم متوسطة الحجم ملح خشن 1 بصل متوسط مفروم فص ثوم مفروم 1/2 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 1 ملعقة كبيرة خل أحمر 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طريقة التحضير ... تُقطع حبات الطماطم إلى نصفين مع الضغط الخفيف عليها للتخلص من السائل والبذر. يُنثر الملح الخشن على سطح الطماطم المقطوع ثم تُقلب على شبكة معدنية لمدة 20 دقيقة للتخلص من الماء الزائد. في تلك الأثناء، يُخلط البصل مع الثوم وملعقة كبيرة من الملح الخشن، الزيت والخل في وعاء عميق. يُضاف البقدونس وتُقلب المكونات حتى تندمج. تُوضع أنصاف الطماطم على سطح شواء ساخن وتُشوى لمدة 5- 7 دقائق . تُرص الطماطم على طبق التقديم ثم تُحشى بالخليط المُعد، تُقدم دافئة شهية طيبة للجميع ... اثبت وجودك
..
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| 53 فكرة تزيد من محبة الزوج لزوجة | نسائم مكة | .❤. هو جنتكِ وناركِ .❤. | 5 | 14th September 2014 08:24 AM |
| أعشاب نافعه لمرضى السرطان | أم حفص | الأعشاب والطب النبوي | 3 | 31st December 2013 12:58 PM |
| طماطم "إسرائيلية" تدمر الكبد منتشرة بالأسواق المصرية | أم حفص | - - *** روضة الأخبار و الصحف *** | 7 | 11th November 2013 04:03 AM |
| نظام ريجيم د .بهاء ناجى 12 اسبوع | ام عمار بن ياسر | الجمال والرشاقة | 4 | 28th May 2012 10:28 AM |
|
|
تقرأ وترحل شارك معنا برد أو بموضوع
العرض الشجري