|
|
|
13th April 2013
|
#1 |
  
|
طريقة عمل الماجي الصحي في البيت
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل الماجي في البيت كلنآ نعرف أضرآر المآجي الجآهز الي بالسوق على الكبد والكلى وعلى خلآيآ المخ عند الأطفآل ... ومع وجود الموآد الحآفظه ومآندري هل هو مرق دجأج أو نفآيآت دجآج ,,, المهم : بتشوفون هذه الطريقه في صنع المآآآجي بسهوله وبسآطه وبدون تعقيد ... المقآدير : جزر مقطع .بصل . ثوم . كرفس .كزبره ؛؛ كمون+ملح + فلفل أسود + كركم ؛؛ طحين أبيض ,,, مرق دجآج مركز ,, يعني تجيبون عظآم الدجآج وتخلونهآ تنسلق على نار هاديه لمدة ساعتين أو ساعه ونص , بدون ملح ,,وتصفونهآ ... نضع الخضآر بـ الفرآمه ونفرمه نآآآآعم جدآآآ مع اضآفة القليل من المــــاء ,,, بيطلع بها الشكـــــــــل ,,, نجيب القدر ونضع فيه زيت والطحين والبهآرآت ,, طبعآ لكل كأسس مرق دجآج ملعقة طحين أبيض ,,, نحركه شويه على النآآآر بيطلع بهالشكـــــــــل ,,, نضيف مرق الدجآج ونحرك ,,, اذا صآر ثقيل وحسيتوآ انه خلآص استوى نسكر عنه ونخليه على جنب يبرد شويه ,,,طبعآ لآتنسون الملح ولآزم يكون زآيد شوي علشآن يطلع مآآجي صح ,,, تعبون قوآلب الثلج بالخليط . وتدخلونها الفريزر يجمد زيـــن أو علب بلآستيك صغيره وتغطونهآ وتدخلونهآ الفريزر طبعآ تغلفونهآ في قصدير وتجمعونهآ بعلبه وترجع للفريزر ,,, ويؤخذ منهآ عند الآستخدآآآم , (منقول لعيونكم) حفظكم الله ورعاكم اثبت وجودك
..
|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أهم فتاوى الأطفال للأسرة المسلمة | التائبة الى الله | روضة الطفل المسلم | 4 | 5th September 2019 05:50 PM |
| علماء ودعاة السعودية يصدرون بياناً لتأييد"الجبهة الإسلامية" في الشام | غسق الليل | - - *** روضة الأخبار و الصحف *** | 2 | 8th May 2014 09:49 AM |
| بيان علماء السعودية بشأن وضع الجهاد الشامي | غسق الليل | - - *** روضة الأخبار و الصحف *** | 2 | 23rd February 2014 03:51 PM |
| ملخص السيرة الذاتية للشيخ محمد بن عبد الوهاب رحمه الله | غسق الليل | سيرة الأنبياء والسلف الصالح والأعلام | 6 | 8th January 2014 11:24 AM |
| نشأة الشيخ الإمام محمد بن عبد الوهاب رحمه الله | غسق الليل | سيرة الأنبياء والسلف الصالح والأعلام | 9 | 10th December 2013 01:45 PM |
|
|
تقرأ وترحل شارك معنا برد أو بموضوع
العرض الشجري