![]() |
![]() |
آخر مواضيع المنتدى |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
#1 | |
|
مدير ومالك المنتديان
![]() |
تورتة عيد ميلاد بابا العزيز 2015. مطبخ مايا علي السلام عليكم ورحمة الله وبركاته من شوية نزلت تورتة الكيت كات في حفلة نجاح بنتى كنزى العام الماضي وعملت معاها تورتة تانية بس دي بقى ماكانتش لكنزى دى كانت عشان عيد ميلاد بابايا العزيز:228: والصراحة كان مبسوووووووووووط جدا وشكرنى كتير عليها :0453:ومن بعدها مابقاش عايز ياكل تورتات من بره وأنا على قد مابقدر بصراحة مابأثرش معاهم وبحاول أراضيهم التورتة اللى عملتها هى تورتة بجناش الشيكولاتة ولأول مرة كنت بعمل الجناش والحمد لله ظبط معايا وعرفت أتعامل معاه الجناش نوعين جناش السكب جناش التزيين طبعا اللى استخدمته هنا هو جناش السكب مقادير جناش السكب 200 مللى كريمة خفق حلويات 225 جم (5 مكعبات) شوكولاتة ملعقتين زبدة الطريقة نبشر الشيكولاتة ونضع الكريمة في حلة عالنار لحد ماتسخن ونضع الشيكولاتة ونقلب كويس ونحط الزبدة لحد ماتختفي آدى الكيكة بتاعتى ![]() ![]() اسقيها بجليز الشوكولاتة وبعدين حطى كريمة النوتيلا اللى شرحتها في تورتة الكيت كات واقفلي الكيكة وحطي جليز شوكولاتة برضه وغلفيها بطبقة من كريمة النوتيلا وساويها بورقة زبدة زى ماقلتلك حطي التورتة على شبكة وتحتها صينية كبيرة عشان اللى يقع منك من جناش السكب تاخديه وتحطيه تانى لحد ماتتغلف كويس بالجناش زينى باللي تحبيه أنا حطيت شوكولاتة فيريرو روشيه ومعاه شوكولاتة مالتيزرز وعملت كب كيك بالمالتيزرز زيه تعالوا نشوف الصور مع بعض ![]() ![]() ![]() ![]() مع تحياتى مايا علي:0451: المصدر: منتدى عدلات للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat) المصدر... اثبت وجودك
..
|
|
![]() من مواضيعي في الملتقى
|
||
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|