الكشكة السورية،طريقة عمل الكشكة السورية بالصور،الكشكة السورية من المطبخ السورى2016

الوقت

• وقت التحضير : 15 دقيقة
• وقت الطهي : 15 دقيقة
• الوقت الكلى : 30 دقيقة

عدد الاشخاص


يمكنك تغيير عدد الاشخاص
5----379

الادوات المستخدمه

• معلقة خشب
• حلة
• وعاء زجاجي كبير
• معلقة

المقادير

• 6 x عدد زيتون اسود
• 3 x كوب زبادي
• 3 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
• 3 x معلقة كبيرة زيت زيتون
• 2 x كوب برغل
• 2 x كوب لبن كامل الدسم
• 2 x عدد فص ثوم مهروس
• 1 x عدد بصلة مفرومة
• ½ x كوب جوز

الخطوات

• فى وعاء على النار نضع البرغل ويغمر باللبن ويترك على نار هادئة حتى يمتص البرغل اللبن مع التقليب من حين لأخر.
• ثم يترك ليبرد ثم نضيف له الزبادى ونقلبة ثم يغطى ونضعة فى الثلاجة لمدة أربع أيام.
• ثم نضيف له البصلة المفرومة والثوم والبقدونس ونقلب.
• نضعة فى طبق التقديم ويزين بالجوز والزيتون الأسود والبقدونس المفروم ويصب فوقة زيت الزيتون ويقم بالهنا والشفا.

للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



المصدر...