كرات البطاطس المحشيه المقرمشة

4 حبات بطاطس
2 كوب لحم مفروم معصج
كوب جبن موزاريلا تضاف للحم المفروم
بيضتين
بقسماط
ملح وفلفل حسب الرغبة
قرفه وزنجبيل حسب الرغبة

1. نسلق البطاطس في ماء وملح حتي النضج ثم تترك لتبرد وتقشر وتهرس جيدا بالشوكه
2. نضيف للبطاطس ال قليل من الفلفل والقرفه والزنجبيل ثم تشكل كور ونحشيها بخليط اللحمه المفروم مع الجبنه الموزاريلا
3. نضعها في البيض ثم البقسماط المضاف له البهارات السابقه وتقلي في زيت غزير علي نار متوسطه وتقدم بألف هنا

للوصول الينا ومتابعة كل جديد اكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



المصدر...