ناجيتس الدجاج اللذيذبخطوات بسيطة وبطريقة مضمونة لتسعدي بها اولادك.

«ناجتس الدجاج» من أكثر الأكلات التي يفضلها الأبناء،
ناجيتس الدجاج اللذيذبخطوات بسيطة وبطريقة مضمونة لتسعدي بها اولادك.


?المقادير:?

- صدر دجاجة بدون جلد وعظم.
- حبة بطاطس.
- ملح وفلفل اسود.
- ملعقة كبيرة بهارات.
- ملعقة صغيرة بودرة ثوم وبودرة بصل.


?الطريقة:?

- يقطع صدر الدجاج ويفرم في الكبة.
- تسلق البطاطس حتي تنضج ثم تهرس بالهراسة جيداً.
- تضاف الدجاج للبطاطس مع جميع البهارات وتعجن حتي نحصل علي قوام متماسك.
- يفرد الخليط علي ورق زبدة ثم يقطع بواسطة قطاعه بشكل حسب الرغبة دون ان ترفع القطعة من مكانها.
- تدخل الفريزر حتي تجمد قليلاً ثم ترفع القطعة من مكانها وتشكل حسب الرغبة.
- تغمس في قليل من الدقيق ثم البيض والبقسماط وتقلي في زيت حار.





للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



المصدر...