المراصيع بالمرتديلا,طريقة عمل المراصيع بالمرتديلا

طريقة عمل المراصيع بالمرتديلا ميراي ميراي 67
أضيفيها إلى وصفاتك المفضلةأضيفيها إلى كتاب طبخ
مجموع الوقت

40 دقيقة
وقت التحضير

20 دقيقة
وقت الطبخ

20 دقيقة
8 أشخاص
سهل
المكوّنات

لتحضير المراصيع:
حليب بودرة - نصف كوب
بيض - 2
خلّ - ملعقة صغيرة
ملح - رشة
خميرة - ملعقة صغيرة
كركم - نصف ملعقة صغيرة
ماء - ثلاثة أرباع كوب
دقيق - كوب
للحشوة:
مرتديلا حبش - 100 غرام
جبن موزاريلا مبشور - 100 غرام
للصلصة:
كريمة طبخ - 100 ملل
ملح - رشة
بابريكا - رشة
طريقة العمل
1- ضعي كل مكونا المراصيع في وعاء واخفقيها حتى تتجانس.
2- حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة.
3- أضيفي حوالى مغرفة صغيرة من المزيج وانتظري حتى تنضج لدقيقة واحدة ثمّ أقلبيها واتركيها لدقيقة إضافية.
4- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
5- ضعي على كل قطعة من المراصيع القليل من المرتديلا والجبن.
6- أغلقيها وصفّيها في صينية.
7- في وعاء، أخلطي الكريمة مع الملح، الفلفل الأبيض والبابريكا.
8- أسكبي المزيج فوق المراصيع وأدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 15 دقيقة ثمّ قدّميها على شفرتك

للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



المصدر...