كعك الجلوتين بالجزر

كعك الجلوتين بالجزر

مكونات الكعك :

– 1 عبوة م الكعك الإسفنجي .

– 1 بيضة كبيرة.

– 70 جرام من الزبدة السائلة .

– 100 مل من الماء .

– 1 جزرة كبيرة مقشرة ومبشورة .

– 40 جرام زبيب .

– 1 معلقة صغير من التوابل المختلطة معاً .

لتبريد الجبن الكريمي .

– 200 جرام من الجبن الكريمي الناعمة .

– 60 جرام ثلج أو سكر ناعم.

– بشر برتقال ناعم .

الخطوات :

– تسخين الفرن عند درجة حرارة 170 درجة .

– خفق الزبدة السائلة مع البيض والماء وإضافة الكعك الإسفنجي إلي الخليط والخفق حتي يصبح الخليط أملس وناعم .ثو وضع الجزر المبشور والزبيب والتوابل .

– دهن صنية الكعك وصب الخليط بالتساوي ثم تخبز في الفرن لمدة 25-30 دقيقة .

– ثم توزيع بشر البرتقال والليمون علي الطبقة العليا.

منقول

المصدر...