افضل طنجرة ضغط فى سعودي زووم للتقييم

[راضية]

وعاء طهي الضغط الفوري برياني دجاج اثنين
وعاء طهي الضغط الفوري برياني الدجاج

لقد اكتشفت أخيرًا كيف أصنع بريانيًا ذي مذاق أصيل في Instant Pot - دون التخلص من كل طبق في المنزل. أنا فخور بنفسي اليوم!
لذلك فقط تعلمون ، إذا كنت على وشك الموت ، فسأطلب من برياني تناول آخر وجبة لي ، هذا ما أحبه.
رغم أنني ، بصفتي مواطناً ملتزماً بالقانون ، فإذا كنت موقوفاً بالإعدام ، فقد تأطرت ، لذا يرجى أن تجد لي محامياً جيداً.
هنا هو الشيء عن البرياني رغم ذلك. تعقيدًا ، يُسخن كل وعاء في المنزل ، وساعات العمل ، وخطوات متعددة ، ويُؤكل بعد ذلك في غضون 5 دقائق.
لذلك كنت أفكر في كيفية القيام بذلك في وعاء واحد وأخيراً انتهكت الكود.
أوه ، وأنا لن أدعي أن هذا قليل الكربوهيدرات. ليس كذلك. لقد حصلت على الكثير من الأرز (لذيذ حقا) فيه. لذلك هو بالتأكيد لعلاج أيام.
أسهل طريقة للقيام بذلك لجمع كل البهارات معًا ، وتقطيع كل أنواع الخضروات في وقت واحد ، مع الحفاظ على كومة منفصلة.
اغسل الأرز ثم صفيه قبل البدء وأقطع الدجاج أثناء طبخ الخضار.
قد لا يبدو هذا بريان تشيكن بوتاج دجاج مثيرًا للإعجاب ، لكن دعني أخبرك ، إنه لذيذ جدًا ، بمثل هذه النكهات المعقدة ، وأشك في أنني سأذهب لتناول الدجاج البرياني في أي وقت قريب.
أحب أن أسمع منك إذا قمت بهذا.
لقد سألني العديد من الأشخاص عما إذا كان بإمكانهم تخطي التوابل المخففة واستخدام Garam masala الجاهزة بدلاً من ذلك ، وأعتقد بالتأكيد أنه يمكنك فعل ذلك.
إذا اخترت السير في هذا الطريق ، فما عليك سوى إضافة 1-2 ملاعق صغيرة من Garam masala بعد وضع الدجاج. لدي وصفة بسيطة جدا غارام ماسالا هنا كذلك.
قمنا بتشغيل #photochallenge في مجموعتنا على Facebook لتشجيع الناس على تجربة أطباق جديدة ، ولرفع مستوى لعبة الصور الخاصة بهم. يتم اختيار الفائزين استنادًا إلى جودة الصور ، وهم كرماء بدرجة كافية لمنحي إذنًا لنشر صورهم في هذا المنشور!
التقطت الصور أدناه من قبل مانو مونسون ، أليس كذلك رائع؟
المعدات والمكونات التي قد تحتاج إليها لصنع وعاء طبخ ذو ضغط واحد دجاج برياني
4.48 من 153 صوتا
لا تخف من هذه القائمة من المكونات. فقط قم بقطع وتجهيز كل الخضار أولاً ، وسوف يتحرك بسرعة.
بالطبع: الطبق الرئيسي
الوجبات: 6 حصص
السعرات الحرارية: 264 كيلو كالوري
المؤلف: أورفاشي بيتري
2 ملاعق كبيرة من السمن أو الزبدة
4 فصوص ثوم مهروس
2 فلفل هالبينو ، مكعبات
نصف كوب كزبرة ، مفرومة
فراخ وارز
1 رطل من أفخاذ الدجاج الخالية من العظم ، مقطعة إلى قطع بحجم لدغة
1 كوب أرز بسمتي مشطف ومصفى
لمقارنة أفضل قدر ضغط للطبخ من أفضل 9 طناجر ضغط هنا للدخول الى سعودي زووم للتقييم
قم بتسخين السمن في الوعاء الفوري الخاص بك ، وعندما يكون الجو حارًا ، ضع كل التوابل المخففة. بمجرد أن تبدأ الأزيز ، توضع في البصل شرائح رقيقة ويطهى حتى يصبح لونه بني داكن ونضج عند الحواف.
إذا كنت تخطط لاستخدام garam masala بدلاً من البهارات ، قم بتسخين السمن في Instant Pot ، وعندما يكون الجو حارًا ، ضع البصل المقلي على شرائح رفيعة واطبخي حتى يصبح لونه بني داكن وحوافه.
يُضاف الزنجبيل والثوم والهالابينو ويُطهى المزيج لمدّة تتراوح بين 2-3 دقائق.
توضع قطع الدجاج في حجم العض وتُحمر بلطف على كلا الجانبين. تحتاجين إلى الدجاج والأرز حتى يطبخوا معًا في نفس الوقت ، لذا لا تتركوا هذه القطع كبيرة جدًا ولا تتخطوا هذه الخطوة الحذرة التي تسبق الدجاجة قليلاً.
أضف الملح حسب الرغبة وتخلط جيداً. تذكر أنك تحتاج إلى كمية كافية من الملح لتذوق الأرز الذي ستضيفه قريبًا أيضًا.
لمراجعة أفضل طنجرة ضغط من أفضل 8 قدور ضغط هنا للدخول الى موقع سيلزى للمراجعة
إذا كنت تستخدم garam masala الجاهزة بدلاً من التوابل الكاملة ، فقم بإضافتها الآن وتخلط جيدًا.
يُوزّع مزيج الدجاج والخضروات لتغطية قاع الحوض الفوري.
يرش الكزبرة المفرومة والنعناع فوقه.
انشر الأرز المشطف والمصفى في كل شيء. لا تحرك.
صب في الماء ، وادفع الأرز برفق لأسفل بحيث يتم غالبًا بتغطيتها بالماء.
اطبخ على ضغط عالي لمدة 5 دقائق ، واترك الضغط يتحرك بشكل طبيعي
فتح ويستنشق بعمق! استمتع بالرائحة التقليدية لهذا الطبق ، ثم امزجه بلطف من القاع ، أو قدمه عن طريق جمع طبقة من الأعلى إلى الأسفل حتى تقدم الدجاج والأعشاب والأرز في كل وجبة.
حقائق التغذية لكل وجبة
264 كيلو كالوري الدهون: 8 جرام دهون مشبعة: 3 جرام كوليسترول: 84 ملجم صوديوم: 74 ملجم بوتاسيوم: 281 ملجم كربوهيدرات: 28 جرام ألياف: 1 جرام سكر: 1 جرام بروتين: 17 جرام فيتامين أ: 4٪ فيتامين ج: 10.1٪ حديد: 6.8٪
معلومات عن URVASHI PITRE
أهلا بك! أنا Urvashi وهذا بلوق عن الوصفات العالمية التي غالبا ما تكون منخفضة الكربوهيدرات. وصفاتي سهلة الصنع ، لكن لها نكهات معقدة. ستجد العديد من وصفات Instant Pot و Air Fryer هنا. ابدأ باستخدام فهرس الوصفات للعثور على الوصفة المثالية لك.
أنا صنع هذا للمرة الثانية. لقد كانت لذيذة في أول محاولة لي ، وأنا الآن أتساءل عما إذا كانت الوصفة ستعمل مع إضافة البازلاء المجمدة. هل لديك توصية بكمية ووقت طهي يعمل؟
PS. لديّ كتب الطبخ الخاصة بك ولكن أحب أيضًا قراءة التعليقات على الغرفتين.
هل يمكنني مضاعفة الوصفة؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، هل هو نفس وقت الطهي؟
مرحبا أورفاشي
عند تحديد 1 كوب من أرز البسمتي هل تستخدم كوب IP المقدم أم أنه 250 مل؟
بالتأكيد خارج هذا العالم! قم بتدخين أفضل برياني زوجي وقد جربتهما. أصيلة جدا ، والكامل للنكهة. الصور لا تفعل ذلك العدالة. لقد كانت أول وجبة سريعة للغاية كانت ناجحة تمامًا !!
ملحوظة: تخلل بعض التوابل على ملعقة شاي جارام مارسالا و 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري. لا أستطيع أن أؤكد كم كان مذهلاً. بعد خمسة أيام كان لا يزال يتحدث عن ذلك.
مرحبا أورفاشي ،
شكرا لك على وصفة رائعة. لقد صنعتها للتو وخصصتها قليلاً:
لقد استخدمت التوابل الكاملة الموصى بها ولكن أضفت ورقة الغار الهندية أيضًا. سوتت البصل حتى وصلوا بالكراميل الكامل (سرعوا من فقدان الماء مع قليل من الملح). عندما أضفت أفخاذ الدجاج (العضوية) إلى خليط التوابل / البصل ، سوتيه جيدًا حتى أحمر اللحم. أنا أيضا الأرض بعض صولجان وجوزة الطيب وأضاف إلى الخليط. هل الباقي حسب توجيهاتك ، ولكن انتهى ببعض خيوط الزعفران وبضع قطرات من ماء الورد.
لا أملك وعاءًا فوريًا ولكن لديّ جهاز طهي Sage Fast Slow بدلاً من ذلك. فعلت إعداد مخصص للضغط والوقت وطريقة إطلاق البخار.
رائحة فتح وعاء كان سامية والدجاج لينة ذوبان. لذيذ جدا!
تركبكس
الشريط الجانبي الأساسي
أهلا بك! أنا Urvashi وهذا بلوق عن الوصفات العالمية التي غالبا ما تكون منخفضة الكربوهيدرات. وصفاتي سهلة الصنع ، لكن لها نكهات معقدة. ستجد العديد من وصفات Instant Pot و Air Fryer هنا. ابدأ بفهرس الوصفة. قراءة المزيد…
اثنين من sleevers
الاسم الكامل
وصفات فورية وعاء
مقلاة الهواء وصفات