![]() |
![]() |
آخر مواضيع المنتدى |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
#1 | |
|
مدير ومالك المنتديان
![]() |
![]() ![]() وقت التحضير: ? ساعة وقت الطبخ: ? ساعة عدد الوجبات: ? مقادير برغل مع دجاج مشوي على الفحم دجاجه كاملة ? كوب برغل شوية شعريه زيت ? مكعب ماجي ملح وفلفل اسود خل وثوم لنقع الدجاج طحين لفرك الدجاح ثوم للصلصة ماء مغلي لطبخ البرغل ? م كبيره كاتشب عصير ليمونه طريقة تحضير برغل مع دجاج مشوي على الفحم ?. نغسل الدجاج جيدا مع فركه بالطحين والملح وغسله مره اخرى وتصفيته من الماء ثم ننقعه بالخل والثوم ليله كامله. ?. لتحضير صلصة الدجاج نضع الكاتشب والثوم والملح والفلفل الاسود وعصير الليمون وندهن الدجاج ونتركه ساعه بالتتبيله ثم نشويه على شواية الفحم مع التقليب. ?. لطبخ البرغل نغلي الماء، نذوب الماجي بالماء المغلي، من جهة أخرى نحمّر الشعريه بالزيت ونضيف البرغل للشعريه ونقلبه ثم نضيف الماء المغلي والماجي للبرغل مع شوية ملح وفلفل اسود ونغطي القدر حتى ينطبخ البرغل ويستوي. بعد ان يستوي البرغل والدجاج يسكب البرغل في طبق مع قطعه من الدجاج ويقدم صحتين اقتراحات برغل مع دجاج مشوي على الفحم ممكن تقديم سلطه او فلفل حار مع البرغل وممكن استبدال الدجاج المشوي بدجاج مسلوق ونطبخ البرغل بماء السلق ونقلي الدجاج بالزيت حتى يتحمص ويقدم ![]() المصدر: منتدى عدلات للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat) المصدر... اثبت وجودك
..
|
|
![]() من مواضيعي في الملتقى
|
||
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|