طريقة عمل الحمص خطوة بخطوة طعمه لذيييييييييييييذ

طريقة عمل الحمص خطوة بخطوة طعمه لذيييييييييييييذ

المقادير


كيلو حمص ( منقوع ومغسول جيدا ) منقوع طول الليل لثاني يوم انا استعملت علب الحمص المعلبات يمكنك ان تستعملي حمص الاكياس ويجب غليه على النار انا غليته لمدة نصف ساعة حتى ينضج تماما يمكنك ايضا طبخه بطنجرة الضغط حتى ينضج اسرع للسرعة واستغلال الوقت وطبعا مع نقعه قبلها بيوم ليلة كاملة





نص كيلو غرام طحينة






عصير ليمون 3-4 ليمونات ( حسب رغبتك بوضع كمية الليمون التي تريديها اما 3 او اقل )






3 ارباع كأس ماء بارد (الكأس حجم كبير مثل الصورة )






3 فص ثوم






ملح




طريقة التحضير :-
نضع الحمص في الخلاط ثم نضع الطحينة وعصير الليمون والماء الملح والثوم ( كما الصور بلأسفل ) ونخلط جيدا لبضعة دقائق حتى يخلط جيدا




























وهذا شكله حينما يصبح جاهزا






ويقدم والف صحة وهنا









لا تنسوا التقييم ب 5 نجوم يا عدولاااااااات

المصدر: منتدى عدلات

للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



المصدر...