طبق جديد من سلطة الفتوش

المقادير
1 حزمة جرجير وبقدونس
1 خس بلدي مقطع
2 طماطم مقطعة
1 فجل مقطع
1 بصلة مقطعة شرائح
2 خيار مقطع
½ رغيف خبز مقطع مكعبات و مقلي في الزيت
½ كوب نعناع أخضر
الصوص:
1 ملعقة كبيرة دبس رمان
½ كوب زيت زيتون
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة نعناع ناشف
1 ملعقة صغيرة سماق
ملح


الطريقة:


نقطع الخضار و نضعه جانبا
نمزج مقادير الصوص و نخلطها جيدا و نتبل بالملح
خلط الخضار مع الصوص و نضعه في طبق التقديم
نضع الخبز المقلي على الوجه و يقدم فورا






للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat)



المصدر...