![]() |
![]() |
آخر مواضيع المنتدى |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
#1 | |
|
مدير ومالك المنتديان
![]() |
الهمبرجر,طريقه عمل الهمبرجر,الهمبرجرباسهل الطرق ![]() المكونات والمقادير نصف كيلو لحم بقري مفروم 5 ملاعق طعام مياه معدنية غازية ملح وفلفل ملعقة زبدة للقلي 5 قطع خبز خاص للهمبرجر مع بذر السمسم أو بدون 5 ملاعق شاي من الخردل 5 شرئح طماطم 5 شرائح بصل 5 اوراق خس 5 ملاعق من الكاتشب 5 ملاعق من الماينيز (حسب الرغبة) 10 شريحة مخلل شرائح جبنة شدر صفراء ( حسب الرغبة ثوم مدقوق (حسب الرغبة) طريقة التحضير - ضعي الحم في وعاء ، تبليه بالملح والفلفل واضيفي عليه المياه المعدنية ، اخلطي المزيج بواسطة شوكتين او ادعكيه بيديك حتى يمتزج جيداَ ويصبح ناعماَ 2 - شكلي من مزيج الحم 5 قطع همبرجر سماكة كل واحدة اثنين ونصف سنتيميتر 3 - ذوبي الزبدة على مقلاة مانعة للإلتصاق على نار معتدلة حتى تصبح ساخنة ، أضيفي الهمبرجر وخفي النار وإقليه برفق لمدة 10 دقائق مع التقليب 4 - قسمي الخبز إلى قسمين ثم أدهني الجهات المقسومة بالخردل والماينيز ( حسب الرغبة ) ثم ضعي الخس والهمبرجر وشرائح الطماطم وشرائح البصل والكاتشب الجبنة ( حسب الرغبة) والكاتشب ملاحظة : استعملي الحم الجيد للهمبرجر ، تستعمل المياة المعدنية الغازية لتضيف إلى الهمبرجر طعماَ خفيفاَ ![]() المصدر: منتدى عدلات للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat) المصدر... اثبت وجودك
..
|
|
![]() من مواضيعي في الملتقى
|
||
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|