|
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 آخر مواضيع المنتدى |
 |
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7th August 2015
|
#1 | |
|
مدير ومالك المنتديان
|
الدجاج المحمر,طريقه عمل الدجاج بالطريقه المغربيه2015
الدجاج المحمر,طريقه عمل الدجاج بالطريقه المغربيه2015  المقـــــــــــــــــــــــا ديــــــــــــــــر -قطع دجاج -بصلتين مقطعة شرائح او مبشورة -4فصوص توم مهروسة -رشة الزعفران مذابة في ربع كاس ماء دافئ ملعقة السمن البلدي(ادا كان متوفر)+ نصف كاس صغير زيت الزيتون ملح – فلفل ابيض وأسود- قبصة صغيرة من الزنجبيل البودرة-قرفة-الكركم (الخرقوم)-برشة جوز الطيب -ملعق كبيرة من المقدونس المفروم ناعما -وملعقة صغيرة من الك***ة مفرومة ناعمة اما لتزين فنحن بحاجة الى -لوز مسلوق ومحمر -الزيتون الأخضرالمخلل -شرائح الليمون المخلل الطــــــــــــــــــريقــــــــــــــــة -في طنجرة نضع الزيت ثم نقوم باضافة الدجاج ونضيف اليهم جميع التوابل نترك الدجاج يتقلى حتى يتشرب المقادير. بعدها نضيف كمية الماء الكافية لطهي الدجاج . -عندما تنضع قطع الدجاج نأ خدها وندهنها بالسمنة او الزبدة وندخلها للفرن لتتحمر. -وأخيرا نأخد طبق التقديم نضع فيه قطع الدجاج ثم نصب المرق ونقوم بتزيينه بالزيتون الأخضر المخلل وشرائح الليمون واللوز  المصدر: منتدى عدلات للوصول الينا ومتابعة كل جديد اكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat) المصدر... اثبت وجودك
..
|
|
 من مواضيعي في الملتقى
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
تقرأ وترحل شارك معنا برد أو بموضوع
العرض العادي
