![]() |
![]() |
|
|
#1 | |
|
مدير ومالك المنتديان
![]() |
عمل : كفتة بالبطاطس مع الحمة ![]() المقادير : نصف كيلو بطاطس نصف كيلو لحم ضان مفروم بصله صلصه بهارات +ملح ثوم الطريقه: نقوم بتتبيل اللحمه المفرومه وصنع حلقات صغيره منها وتحميرها فى الزيت ثم نحضر البطاطس (يسلق ويهرس ويفرد فى صينيه ) ونصنع منه غطاء خارجى للكفته الجهزناها وثم نتبلها اولا بالدقيق ثم البيض مع الملح والبهارات ثم البقسماط .وتحمر مره اخرى ويمكن اعدادها من غير لحمه بطاطس فقط حسب الرغبه . المصدر: منتدى عدلات للوصول الينا ومتابعة كل جديداكتبي بمحرك البحث (منتدى عـدلات) او (3dlat) المصدر... اثبت وجودك
..
|
|
![]() من مواضيعي في الملتقى
|
||
|
|
|
![]() |
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|